東京・雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」の公式ブログです。OVAL(おおばる)とは楕円のこと。
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雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」  店内屋台一部改造の件


 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」

 店内屋台一部改造の件



 楕円生活者です。

 BAR「OVAL」 の店内に屋台が導入されたのは、自由が丘と九品仏の間の大井町線線路際時代からです。
 この屋台はMマスターの御友人の工房で作られたものとのこと。

 

 この屋台が一部改造されたとの情報がMマスターよりありました。

 まずは、屋台の左側の板と中央の板の角ですね。ここに向かってお一人座れますね。たしかに。

 

 そして、中央の板と右側の板の間の角ですね。さきほどの側の角も向こうに見えます。
 こちら側にもお一人座れます。これで屋台に座れる方が二人増えますね。
 盛況な店内にますますお客さんが入れます。

 

 そして、屋台とは別のテーブルのトップも奇麗に作り替えたとのこと。
 
 

 いやいや、これがすべて手作りなのですから・・・Mマスターは実に器用です。 

 

 屋台の角部分の席は「左角席どうぞ、右角席どうぞ」と言えばよいのでしょうか。

 楕円生活者でした。





 雪谷大塚 BAR「OVAL」
 住 所 東京都大田区南雪谷2丁目18-2
 電 話 非公開
 営業時間 18:00~ (開店時間が変わる場合あり)
 定休日 日曜日
     (但し、月曜祝日の時は日曜を営業して月曜休、年末年始、連休なども営業する場合多し)
 アクセス 東急池上線雪が谷大塚駅下車徒歩3分。
     中原街道沿歩道を環八方面へ。TSUTAYA右手路地入る。
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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」  Mマスターは燻製研究者


 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」

 Mマスターは燻製研究者



 楕円生活者です。

 外がまだ明るい夏の夕暮れ時です。
 BAR「OVAL」さんに本当に久しぶりに訪問しました。
 昔からずっとある看板があります。
 雪が谷大塚駅前にあった飲み屋街「乾杯横丁」時代も自由が丘と九品仏の間の大井町線線路際時代も
 ずっと、Mマスターと一緒です。

 IMG_7316[1]

 早い時間に行ったので、まだ、お客様はどなたもいらっしゃいません。
 店内に飾ってある絵や写真などもずいぶんと変わりました。

 IMG_7307[1]

 まずは、定番のレーベンブロイ生ビールをいただきます。
 500円のところハッピーアワーで300円です。
 Mマスターとゆっくり話ができそうです。
 実は、多摩川線の沼部駅から歩いて桜坂を上がってきたので喉が渇いていたのであります。
 ゆえに、「美味い、もう一杯」ということになりました。

 IMG_7300[1]

 お店のLINEグループで出来上がりを知った「もつ煮込み」をいただきました。
 300円です。

 IMG_7299[1]

 飲み物は梅酢サワー
 400円のところハッピーアワーで300円。

 そして、昔から燻製研究家だったMマスターの研究の成果です。
 なかなか、むずかしかったチーズがよく出来てきたそうです。
 チーズの燻製卵の燻製、ともに100円です。
 両方とも美味しかったです。研究はすすんでいますね。

 IMG_7301[1]

 さらに、パチレモンサワーをいただきます。
 400円のところハッピーアワーで300円。
 レモンの液のメーカーがポッカレモンではないので、パチレモンサワーなのだそうです。
 でも、ちゃんと美味しいです。

 さて、きょうはMマスターとじっくり話せました。
 楽しい話も悲しい話もありました。思い出話も出来ました。
 なにやら時間が戻ったようです。

 「また、来ます」と言って外にでるとすっかり暗くなっておりました。

 楕円生活者でした。





 雪谷大塚 BAR「OVAL」
 住 所 東京都大田区南雪谷2丁目18-2
 電 話 非公開
 営業時間 18:00~ (開店時間が変わる場合あり)
 定休日 日曜日
     (但し、月曜祝日の時は日曜を営業して月曜休、年末年始、連休なども営業する場合多し)
 アクセス 東急池上線雪が谷大塚駅下車徒歩3分。
     中原街道沿歩道を環八方面へ。TSUTAYA右手路地入る。

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雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」Mマスターは愛のキューピット


 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」

 Mマスターは愛のキューピット



 楕円生活者です。

 BAR「OVAL」Mマスターから御連絡がありました。
 婚姻届の証人になったとのこと。

 御結婚されるのは、BAR「OVAL」の御常連の男性と女性です。
 まさに、BAR「OVAL」で愛が深まっていったようですね。

 婚姻届の証人とは、民法第739条で「婚姻届は成年の証人二人以上が署名した書面で、又はこれらの者から口頭で、しなければならない」と定められています。

 お二人の愛のキューピットが実はMマスターであった訳です。

 先日、NHK総合で放送された「プロフェッショナル 仕事の流儀」という番組を見ました。
 バーの激戦区・銀座に店を構える岸久(きしひさし)氏。世界最高峰と言われるカクテルコンクールで、31歳にして優勝。カクテル作りの腕前は素晴らしく、バーテンダーとして初の「現代の名工」に認定されたそうです。
 仕事に取り組む岸氏の姿勢に驚かされ、バーテンダーというお仕事のすごさを見たような気がしました。
 でも、もっとも素敵だったのは、毎年、年末になると日本を訪れるアメリカ人夫婦が滞在中、昼の観光の後、毎日のように岸氏のお店に寄ること、日本を離れる前の夜、必ず一杯のホットカクテル「アイリッシュ・コーヒー」を注文をすること、その御夫婦にとっては、若き日の思い出のカクテルを一緒に飲むのが二人の愛の儀式となっていたこと、そして、その思い出の一杯をうまく作る為に岸氏が取り組む姿勢でした。
 
 「BAR」という場所は、人と人が親しくなる為に必要な場所であり、特に愛を育む人々にとっては最適の場所です。
 BAR「OVAL」に集う人々は異なった楕円軌道で、またBAR「OVAL」に戻って来ます。
 その軌道のそれぞれの楕円と楕円が重なり、やがて、同じ軌道となったのが今回のお話のようです。

 Mマスターのお店もまた人と人をつなぐ素敵な場所なのです。

 さて、最近のMマスターのおすすめの一杯を御紹介します。

 それは、グレンドロナック12年(800円)です。

  グレンドロナック12年

 なにやら、Mマスターの背中に小さな羽根が生えている様子が頭に浮かびました。

 楕円生活者でした。





 雪谷大塚 BAR「OVAL」
 住 所 東京都大田区南雪谷2丁目18-2
 電 話 非公開
 営業時間 18:00~ (開店時間が変わる場合あり)
 定休日 日曜日
     (但し、月曜祝日の時は日曜を営業して月曜休、年末年始、連休なども営業する場合多し)
 アクセス 東急池上線雪が谷大塚駅下車徒歩3分。
     中原街道沿歩道を環八方面へ。TSUTAYA右手路地入る。

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雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」 すっきりとして整った雰囲気に


 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」

 すっきりとして整った雰囲気に



 楕円生活者です。

 久しぶりにOVALさんに行ってみて、感じたのは、「すっきりと整った雰囲気に戻ったな」という感じでした。
 そこで、店内を撮影、久しぶりにブログに掲載させてもらいます。

 

 落ち着きます、この辺りの感じ。手書きメニューを見て、好きなものを選びます。
 やきとりおまかせ五本(400円)、変わらずにお安いです。

 

 ネオン管がよい感じです。

 

 入口方向から奥を撮影。この屋台が「雪谷の屋台のあるBAR」の屋台なのです。
 皆さん、一度お店に来てみてください。マスターがチラリと写ってますね。

 

 そして、これが「伝説のミリン煎」です。昔から私は「定食」と呼んで毎回食べてました。
 今日は久しぶりにいただきました。

 

 すっきりとした雰囲気となり、落ち着く感じを楽しませてもらいました。

 常連の方々も定着していらっしゃり、お互いに仲がよろしいようで何よりです。

 また、遊びに行きたいと思います。

 楕円生活者でした。





 雪谷大塚 BAR「OVAL」
 住 所 東京都大田区南雪谷2丁目18-2
 電 話 非公開
 営業時間 18:00~ (開店時間が変わる場合あり)
 定休日 日曜日
     (但し、月曜祝日の時は日曜を営業して月曜休、年末年始、連休なども営業する場合多し)
 アクセス 東急池上線雪が谷大塚駅下車徒歩3分。
     中原街道沿歩道を環八方面へ。TSUTAYA右手路地入る。

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再掲載/雪が谷大塚の新しいバー  OVAL予定地の様子

再掲載

現在の「OVAL」さんが出来る前の様子を写真入りで再掲載します。2012年7月の記事。文章は当時のままです。私も少しお手伝いしましたが、天井を塗ったり、手作りでMマスターは現在のようにしたのであります。(楕円生活者)



 雪が谷大塚の新しいバー 
 OVAL予定地の様子


 楕円生活者です。

 前回、こう書きました。

 「さて、上の写真を見てください。「らーめん一丁」さんの裏に閉まっているシャッターが見えます。
 なんだか、狭いように見えますが、そんなこともありません。
 このシャッターの中が新しい「OVAL」になります。」

 前回記事に載せたそのシャッターを上げてみると、下の写真のようになります。
 ねっ、意外に狭くないでしょ。

 雪谷新OVALスケルトンその2

 奥に裏口が見えますが、あくまで入口はシャッター側になります。
 
 お店の奥から入口側を撮影すると、下の写真のようになります。

 雪谷新OVALスケルトンその1

 さて、これからこの場所が変わってゆきます。

 ここに、新しい「OVAL」が出現するのです。

 Mマスターによれば、手作りでいろいろと「実験的」にやってゆくそうです。

 皆様、一緒にお店を創ってゆくつもりで御来店ください。

 私もその一人です。

 楕円生活者でしたあ。




雪谷 OVAL
 住所 東京都大田区南雪谷2丁目18-2
 電話 未定
 営業時間 未定
 定休日 未定
 



 (つづく)
雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」屋台に向かってあの有名店で購入した高級椅子に座る!


 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」

 屋台に向かってあの有名店で

 購入した高級椅子に座る!



 楕円生活者です。

 久しぶりにOVALさんに行ってみて、ちょっとびっくりしました。
 椅子が変わっていたのです。ちょっと写真が暗いので残念です・・・。

 

 
 でも、左端の「特等席」がますます「特別特等席」になりましたね。
 この椅子、あの某有名家具店で購入されたお高いものだそうです。

 


 こちら側には三脚並んでます。足のせがちゃんとあって座りやすいです。
 屋台に向かって座っているのに、この高級椅子の感じが素敵すぎます。

 

 
 もう少し低い位置から撮影してみると・・・あっ、Mマスターちょっと写ってしまってました。
 でも、前々回紹介したように、「ヒトトヒトサラの連載記事/出金のマナー」で顔出しインタビューされてるので、もういいですよね。

 

 照明が屋台カウンターに反射して、いい感じになってますね。

 

 位置から見て、反射して映っているのは店内にある下写真のネオン管看板ですね。

 

 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」さんは来る度に何かが変わっているお店です。

 皆さん、新しい椅子の座り心地を試しに来てみませんか。

 楕円生活者でした。





 雪谷大塚 BAR「OVAL」
 住 所 東京都大田区南雪谷2丁目18-2
 電 話 非公開
 営業時間 18:00~ (開店時間が変わる場合あり)
 定休日 日曜日
     (但し、月曜祝日の時は日曜を営業して月曜休、年末年始、連休なども営業する場合多し)
 アクセス 東急池上線雪が谷大塚駅下車徒歩3分。
     中原街道沿歩道を環八方面へ。TSUTAYA右手路地入る。

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雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」 実はひょうちゃん酒場なのでした


 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」

 実はひょうちゃん酒場なのでした




 楕円生活者です。

 念のため、「ひょうきん酒場」ではありません。「ひょうちゃん酒場」です。

 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」さんの屋台のカウンター部分に座ると、目の前にたくさんの「ひょうちゃん」を発見します。

 下写真のように、ウイスキーの並ぶ棚にも「ひょうちゃん」が貼ってあります。

 


 さて、「ひょうちゃん」とは何か? 知らない方もいらっしゃるでしょうね。
 それは、横浜名物の崎陽軒のシュウマイの中に同梱されているしょうゆ入れのキャラクターなのです。
 
 こちらのページを見ていただくと細かく紹介されています。

 まずは、普通の「ひょうちゃん」です。

 

 それから、劇団四季とのコラボ。「キャッツ横浜公演記念版ひょうちゃん」です。

 

 「ひょうちゃん還暦記念」の記念バージョンの「ひょうちゃん」です。

 

 上記三種の「ひょうちゃん」の共演です。

 


 そして、「ひょうちゃん」を見ながら美味しい生ビールを今日もいただきました。

 

 あっ、もう一度念のため、BAR「OVAL」さんは、「ひょうきん酒場」ではありません。「ひょうちゃん酒場」です。
 まぁ、ひょうきんな方もいろいろといらっしゃいますが・・・。えっ、おまえもなって・・・あははは。

 楕円生活者でした。





 雪谷大塚 BAR「OVAL」
 住 所 東京都大田区南雪谷2丁目18-2
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雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」 ヒトトヒトサラの連載記事「出禁のマナー」で紹介


 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」

 ヒトトヒトサラの連載記事

 「出禁のマナー」で紹介


 楕円生活者です。

 ネットマガジン「ヒトトヒトサラ」「出禁のマナー」という連載記事にOVALさんが紹介され、Mマスターのインタビューも掲載されました。

 是非、この「出禁のマナー」第3回を読んでみてください。
 長文です。面白いです。
 今まで、このブログ「楕円生活の方法」ではMマスターというキャラクターネームで、お顔も紹介していませんでしたが、
 この記事では、Mマスター写真本名で登場してます。
 
 オーバルへ
  写真は「乾杯横丁時代」の「杯」の文字だけ壊れた「杯横丁」にしか読めないネオン看板。

 今まで、このブログ「楕円生活の方法」で私がずっと紹介してきた乾杯横丁時代から久品仏大井町線線路脇屋内屋台時代、さらに現在のマンション屋内屋台時代まで、OVALの歴史をよくまとめてあります。そちらも注目。
 
 ヒトトヒトサラ 連載「出禁のマナー03」 をクリックしてください。

 面白いです。恐くて私なら書けない「出禁」の話、いっぱい書いてあります(笑)。

 楕円生活者でした。

   ※  ※  ※

 「出禁のマナー」なのに「出金のマナー」に一部なってました。直しました。すみません。




 雪谷大塚 BAR「OVAL」
 住 所 東京都大田区南雪谷2丁目18-2
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     中原街道沿歩道を環八方面へ。TSUTAYA右手路地入る。

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雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」漫画家井上眞改氏 来訪


 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」

 漫画家井上眞改氏 来訪


 楕円生活者です。

 2014年12月に掲載した「UFCの格闘家水垣偉弥氏、BAR「OVAL」来訪!」の記事の時に、壁に貼ってあった、格闘家水垣偉弥氏のサインの隣に、新しくイラストが飾ってありました。

  「美味しいお酒いつもありがとうございます」と書いてあります。イラストを描かれた方は井上眞改氏です。お上手ですね。Mマスターの雰囲気をつかんでますね。
 この方は、楕円生活者にとって、とても重要な方なのです。

  

 井上眞改氏漫画「吉田類の思い出酒場」の漫画を描かれた方なのです。
 Mマスターの顔と、吉田類さんの顔が並んでますね。うらやましいです。

  


 この漫画「吉田類の思い出酒場」の主人公、吉田類さんは居酒屋探訪系グルメの皆さんの大スターです。
 テレビではBS-TBS人気番組「吉田類の酒場放浪記」で有名な方です。
 このブログの管理人、楕円生活者居酒屋探偵daitenとしてブログ「居酒屋探偵daitenの生活」を2006年に始めたきっかけは吉田類さんの存在が大なのです。
 居酒屋探偵daitenがハンチングをかぶって酒場を歩くのは、完全に吉田類さんの影響です。
 吉田類さんとお仕事仲間の井上眞改氏OVALさんの常連になってくださったということを聞いて、とても喜んでいるところです。

  

 また、楽しいことがOVALさんに増えました。

 BAR「OVAL」さんに、集まる方々は実に多彩です。

 楕円生活者でした。




 雪谷大塚 BAR「OVAL」
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 営業時間 18:00~ (開店時間が変わる場合あり)
 定休日 日曜日
     (但し、月曜祝日の時は日曜を営業して月曜休、年末年始、連休なども営業する場合多し)
 アクセス 東急池上線雪が谷大塚駅下車徒歩3分。
     中原街道沿歩道を環八方面へ。TSUTAYA右手路地入る。

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雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」 さんはパズルの館?


 雪谷の屋台のあるBAR「OVAL」

 さんはパズルの館?


 楕円生活者です。
 
 BAR「OVAL」さんに集まる常連の皆さん、最近は年齢層がずいぶんと若返って参りました。
 そんな常連の方のお一人がお店に持ち込まれたのが下の写真のパズルです。
 
  

 「キャストパズル=Cast Puzzle」というそうです。こちらのサイトでどんなものかごらんになれます。
 「外れますか? 戻せますか?」という挑戦的な言葉で頑張る方とそうでない方といらっしゃいますね。
 私もちょっとやってみましたが・・・すぐに「そうでない方」の仲間入りでした。

 下写真は、挑戦前の状態です。

  


 そして、下の写真は「挑戦中」の様子。

  

 6個あるパズル(一番目の写真)を全部外して、戻せた方には、持ち込まれた常連の方が「一杯」おごるそうです。

 そもそも、バーにパズルが置いてあるのは定番でもありますね。
 「挑戦」してみたい方は、是非、「OVAL」さんに行ってみませんか?。

 あっ、パズルオーナーの常連の方は、もちろん全部挑戦、外して、戻せたそうです。
 私が挑戦しても成功する前に寿命がきてしまうような・・・。

 楕円生活者でした。




 雪谷大塚 BAR「OVAL」
 住 所 東京都大田区南雪谷2丁目18-2
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